Hola,
7ºdia, prueba superada. De nuevo la imaginación al poder!!. Desayuné: tazón de té con leche y tortilla de 1 huevo y una clara + agua. A media mañana 2 vasos de casera. Comida: para picar unos boquerones en vinagre caseros con aceite acalórico, y una lata de almejas chilenas ( estaba acompa-
ñada), luego unosfiletes de pechuga de pavo adobados como las alitas, solo que como quedaban un poco secos les puse un poquito de casera para macerarlos mejor. Quedaron estupendos. Gelatina de postre y mucha agua. De merienda un té con leche. Cena: 5 langostinos de ayer, un tazón de caldo de pescado con una puntita de cúrcuma y estragón seco ( rico) y una torta Dukan dulce con 3 lonchas de jamón york y mucha agua. Me tocará levantarme como todas las noches... Dos dias sin hacer kk. Sigo con los 2 kg. yo creo que no bajo más por el estreñimiento, porque lo estoy haciendo bien. Yo voy a seguir hasta el viernes para completar los 10 dias porque lo llevo bien y tengo que bajar más kilos y tengo más resistencia a bajar debido a los mil regímenes hechos con anterioridad, la menopausia, etc... Que os aproveche el 1er. día con verduras.
A ver Lourdes: las verduras permitidas son :
Acelga, brécol, judia verde,espárragos, berenjena, calabacín, cebolla, coliflor, coles de Bruselas, repollo,apio, setas, champiñones, palmito, pepino, tomate, apio, endibia, espinaca, hinojo, lechuga, escarola, puerro, pimientos, calabaza, rábanitos, soja, zanahoria y remolacha ( éstas solo una vez al día) y la alcachofas también las incluye, pero solo como tolerada ( es decir, tomarla de cuando en cuando y poca cantidad) . También permite en el libro que nos pasaste, cebolletas, perejil, cilantro, pepinillos, alcaparras y aceitunas, limón y todo tipo de hierbas ( albahaca, estragón, orégano, tomillo, romero, etc...) y especias muy recomendadas , gengibre, canela, cayena, pimienta, y alguna que se me olvida, pero todo esto, solo como aderezo de las proteinas o de las salsas, es decir, no se pueden tomar pepinillos ni aceitunas ni cebolletas como aperitivo, sino solo en poca cantidad para adecentar salsas de mahonesa o de queso o de mostaza.
Lourdes, las fotos de los platos son tuyas? has hecho ya todos esos platos?. Estás segura de que se puede tomar quesitos y tranchetes light? y el pan Dukan lo has hecho? cuenta, cuenta, que me interesa...
Besos y a disfrutar del Crucero por el mediterráneo.
Elena